LES ROGNONS

Nous apportons une attention toute particulière au parage et nettoyage des rognons, la partie la plus délicate et importante de la préparation. Ils sont ensuite cuisinés dans un bouillon aux herbes aromatiques

ROGNONS

SAUCE MADÈRE


ROGNONS TRIPES SAUCE MADÈRE

VALEURS NUTRITIONNELLES - g/100g
Protéines 16.2
Glucides 4.2
Lipides 7.2
Valeurs énergétiques 147 kcal/ 100g
 

ROGNONS

SAUCE MOUTARDE À L'ANCIENNE


ROGNONS SAUCE MOUTARDE À L'ANCIENNE : Larzul

VALEURS NUTRITIONNELLES - g/100g
Protéines 17.2
Glucides 2.9
Lipides 5.2
Valeurs énergétiques 535 kcal/ 100g
Triman

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Quand valentine Cuisine : Les produits bio Larzul